Menus d'Octobre 2009 / Semaine du Goût - AAPE Chatillon

Menus d’octobre 2009

Jeudi 1^er octobre

Salade Iceberg

Rôti de dinde

Gratin de brocolis

Edam - Liégeois vanille

Vendredi 2 octobre

Salade farandole (bio)

Filet de hoky sauce nantua

Purée de pommes de terre

Yaourt aux fruits mixés

Fruit frais

Lundi 5 octobre

Betteraves vinaigrette

Escalope de volaille

Coquillettes

Coulommiers

Pomme bicolore

Mardi 6 octobre

Carottes râpées

Cubes de merlu sauce ciboulette

Riz

Fromage blanc nature

Compote p. cassis

Mercredi 7 octobre

Salade d'endives

Sauté de veau

Poêlée de légumes

Demi sel

Barre bretonne et sa crème anglaise

Jeudi 8 octobre

Tomates basilic

Tartiflette

Yaourt nature (bio)

Fruit frais

Vendredi 9 octobre

Salade de maïs

Filet de poisson pané

Ratatouille

Brie - Orange

Semaine du Goût :

Les quatre saveurs : salé - amer - sucré - acide

Lundi 12 octobre

Salade de pommes de terre,

Emmental, tomates et olive

Sauté d'agneau aux épices

Choux fleurs persillés

Camembert - Fruit frais

Mardi 13 octobre

Endives aux pommes

Boulettes de boeuf aux olives

Semoule

Yaourt arôme

Salade d'agrumes

Mercredi 14 octobre

Saucisson sec et cornichons

Omelette (bio)

Haricots verts

Tomme noire

Fruit frais

Jeudi 15 octobre

Carottes râpées aux raisins

Sauté de porc au caramel

Purée de pommes de terre

Rondelé nature

Poire au sirop et chocolat

Vendredi 16 octobre

Salade verte au vinaigre balsamique

Filet de colin sauce créole

Epinards et PDT béchamel

Petit suisse aromatisé

Tarte au citron anniversaire

Lundi 19 octobre

Macédoine vinaigrette

Spaghettis bolognaise

Emmental - Poire

Mardi 20 octobre

Tomate ciboulette

Sauté de dinde

Riz (bio)

Tomme noire - Pomme

Mercredi 21 octobre

OEuf dur mayonnaise

Normandin de veau

Carottes persillées

Fromage blanc aromatisé

Cocktail de fruits

Jeudi 22 octobre

Salade coleslaw

Rôti de porc

Pommes paillasson

Yaourt nature

Fruit frais

Vendredi 23 octobre

Salade aux croûtons

Choucroute de la mer

Fripon

Flan nappé caramel

Lundi 26 octobre

Taboulé

Cuisse de poulet

Petits pois

Edam - Pomme

Mardi 27 octobre

Tomate à l'échalote

Sauté de boeuf

Pommes de terre persillées

Saint paulin

Ananas au sirop

Mercredi 28 octobre

Concombre à la crème

Escalope de porc

Bouquetière de légumes

Rondelé nature

Tarte normande

Jeudi 29 octobre

Salade de pâtes

Rôti de veau

Courgettes à la provençale

Mimolette

Orange (bio)

Vendredi 30 octobre

Salade à l'emmental

Paella de poisson

Riz

Yaourt aromatisé – Kiwi

Sous réserve de modifications